17 de noviembre de 2009

Mousse de frutillas y merengues

Me la mandó Silvi y me dice "te mando la receta de un postre espectacular y super sencillo de hacer "


Ingredientes:

1 taza de frutillas
2 claras de huevo
1/2 taza de azúcar
Merengues


Preparación:
Procesar una taza de frutillas y colocar en un bol.
Incorporar dos claras y batir 15 minutos con batidora mientras le agregas de a poco 1/2 taza de azúcar. Terminar el postre con merengues partidos y freezer hasta comer.
Probalo te va  a encantar.
"Tendria que ver si se cambia el azúcar por edulcorante que pasa??? Despues te cuento."

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