23 de octubre de 2009

Budín de chocolate blanco el especialidad de Tami


 Ingredientes:
1 taza de azúcar
1 taza de harina
1 taza de leche (casi, ver procedimiento)
1 huevo
100 gr. de manteca
150 gr. de chocolate blanco Aguila (1 paquete y medio)



Batir en una taza el huevo. Llenar el resto de la taza con leche. Y después,simplemente ir incorporando en un bowl esa taza de huevo y leche, el azúcar, la harina, y el chocolate blanco previamente derretido con la manteca al fuego.
Mezclar todos los ingredientes... llevar al horno en una budinera por 30 minutos aprox. y listo!

Tambien se puede hacer con Chocolate semi amargo de Aguila (ojo que el paquete viene mas grande, y se necesita 1 paquete y dos barritas).
¿y vos que budines preparás ?

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