22 de octubre de 2009

Pollo a la Miel

Cruzando la cordillera de los Andes viene esta receta de mi amiga del alma , Vale.
 


Ingredientes:                                        
·    Presas de pollo trozado sin piel
·    2 a 4 cucharas miel
·    1 taza salsa de soja
·    2 cebollas de verdeo picadas
·    2 dientes de ajo picados
·    ciboulette picada
·    1 cucharadita de pimentón



Preparación:
Combinar la miel, salsa de soja, ciboulette, ajo, cebolla y pimentón. Pasar las presas de pollo por esta mezcla y llevar al horno o plancha. Ir pincelando de ambos lados durante la cocción con esta mezcla hasta que el pollo este cocido.

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