8 de octubre de 2009

Empanaditas de queso


Ingredientes

24 tapitas de copetín
2 huevos
1 1/2 taza de queso rallado
semillas de sésamo

Preparación

Batir los huevos , unir con el queso rallado.
En cada tapita de copetín agregás una cucharada de la mezcla de queso y huevo.
La cerrás con repulgue de empanada.
Las ponés en una fuente.
Las pintás con yema de huevo y le hacés una lluvia de semillitas de sésamo.
Ahora un ratito de horno y listo!!!
Escuché muchísimas variantes de estas empanaditas....
vos cómo la solés hacer?

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